TV 8'in sevilen yemek yarışması Masterchef Türkiye'nin 8 Eylül Çarşamba günkü bölümünde yapılan sokak lezzetleri arasında Goralı da vardı. Peki Masterchef Goralı nasıl yapılır? | Goralı tarifi | Malzemeleri nelerdir? İşte ayrıntılar...
GORALI MALZEMELERİ NELERDİR?
Mayonez için:
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı hardal
1-2 damla limon suyu
1-2 damla elma sirkesi
Zeytinyağı
Tuz
Rus salatası için:
2 adet havuç
2 adet patates
1 su bardağı bezelye
Sandviç için:
4 adet sosis
2 yemek kaşığı domates salçası
2 su bardağı su
2 diş sarımsak
Tuz
Karabiber
4 adet sandviç ekmeği
4 adet kornişon turşu
MASTERCHEF GORALI NASIL YAPILIR? GORALI TARİFİ
Rus salatası için havuç ve patatesleri küp küp doğrayın.
Havuç, patates ve bezelyeleri tuzlu suda ayrı ayrı haşlayın.
Mayonez için yumurta sarısı ve hardalı iyice çırpın.
Zeytinyağını azar azar dökerek ve sürekli çırparak karışıma yedirin.
Ardından, limon suyu ve sirkeyi ilave edin.
Tuz ile lezzetlendirin.
Kıvamı çok koyu ise su ile kıvamını ve rengini açabilirsiniz.
Haşladığınız sebzeleri mayoneze ekleyip karıştırın ve Rus salatanızı kenara alın.
Bir tencereye salça, su, tuz ve karabiberi koyup karıştırın ve kaynamaya bırakın.
Sarımsakları soyup bütün olarak suyun içine atın.
Sosislerin üstlerine çizik atın ve salçalı su kaynadığında tencereye atın.
Kısık ateşte suyunu çekene ve sosisler iyice şişene kadar pişirin.
Turşularınızı ince ince dilimleyin.
Sandviç ekmeklerinizi sosisleri pişirdiğiniz salçalı su ile ıslatın.
Rus salatasını ekmeğin içine sürün
Sosisi ve turşuyu da ekmeğin arasına koyup servis edin.
MASTERCHEF 2021 YARIŞMACILARI
MasterChef Türkiye'nin ana kadrosu şu şekildedir:
FATMA POLAT
MasterChef’in birinci grubunda ana kadroya çıkan ilk isim Fatma Polat olmuştu. Fatma Polat yarışmanın ana kadrosunda yer alıyor.
Fatma Polat hakkında detaylı bilgiye aşağıdaki linkten ulaşabilirsiniz...
Masterchef Fatma Polat kimdir?
MİLHAN ERDEM
Ünlü şefler Mehmet Yalçınkaya, Somer Sivrioğlu ve Danillo Zanna'nın sunduğu ve jüri üyeliklerini üstlendiği MasterChef Türkiye'nin ikinci ana kadro yarışmacısı Milhan Erdem olmuştu. Erdem, 2001 doğumludur.
Milhan Erdem hakkında detaylı bilgiye aşağıdaki linkten ulaşabilirsiniz...
Masterchef Milhan Erdem kimdir?
DİLARA BAŞARAN
24 yaşında olan Dilara Başaran, Masterchef Türkiye'ye İstanbul'dan katıldı.
Dilara Başaran hakkında detaylı bilgiye aşağıdaki linkten ulaşabilirsiniz...
Masterchef Dilara Başaran kimdir?
İBRAHİM CİNGÖZLER
MasterChef yarışmacısı İbrahim Cingözler yarışmaya Bodrum'dan katılıyor. Aslen Adanalı olan yarışmacı daha şimdiden izleyecilerin dikkatini çekmeyi başardı.
İbrahim Cingözler hakkında detaylı bilgiye aşağıdaki linkten ulaşabilirsiniz...
Masterchef İbrahim Cingözler kimdir?
ŞÜKRÜ ÖZSARI
Şükrü Özsarı, 28 yaşında ve yarışmaya İzmir'den yarışmaya katılıyor.
Şükrü Özsarı, hakkında detaylı bilgiye aşağıdaki linkten ulaşabilirsiniz...
Masterchef Şükrü Özsarı kimdir?
HAMZA MERCİMEK
MasterChef Hamza, 1996 tarihinde İstanbul Kadıköy’de dünyaya geldi. Bolu Mengenlidir ve yarışmaya İstanbul’dan katılmaktadır.
Hamza Mercimek hakkında detaylı bilgiye aşağıdaki linkten ulaşabilirsiniz...
Masterchef Hamza Mercimek kimdir?
TUNAHAN AK
19 yaşında olan Tunahan Ak, aşçılık lisesi mezunudur.
Tunahan Ak, hakkında detaylı bilgiye aşağıdaki linkten ulaşabilirsiniz...
BURCU ÖNAL
Burcu Öcal, uzun süre Asya'da yaşadı. Öcal, Asya yemekleri konusunda oldukça iddialı.
Burcu Öcal, hakkında detaylı bilgiye aşağıdaki linkten ulaşabilirsiniz...
HASAN BİLTEKİN
Masterchef Türkiye'nin sevilen yarışmacısı Biltekin 27 yaşında ve aslen Nevşehirlidir.
Hasan Biltekin hakkında detaylı bilgiye aşağıdaki linkten ulaşabilirsiniz...
Masterchef Hasan Biltekin kimdir?
TAHSİN KÜÇÜK
TV8'in sevilen yemek yarışma programında yarışan isimlerden Tahsin Küçük, aslen Trabzonlu.
Tahsin Küçük hakkında detaylı bilgiye aşağıdaki linkten ulaşabilirsiniz...
Masterchef Tahsin Küçük kimdir?
EREN KAŞIKÇI
Eren Kaşıkçı, 32 yaşında ve yarışmaya Gökçeada’dan katılıyor. Aslen Tokatlı olan yarışmacı, evlidir ve bir çocuk sahibidir
Eren Kaşıkçı hakkında detaylı bilgiye aşağıdaki linkten ulaşabilirsiniz...
Masterchef Eren Kaşıkçı kimdir?
MERT YILMAZ
Mert Yılmaz, 29 yaşındadır ve Los Angeles'ta özel bir catering firmasında aşçılık yapmıştır.
Mert Yılmaz hakkında detaylı bilgiye aşağıdaki linkten ulaşabilirsiniz...
Masterchef Mert Yılmaz kimdir?
SAFANUR BOL
MasterChef Türkiye 2021 yarışmasında Safanur Bol, ana kadroda yarışan isimler arasında. Safanur Bol, Gemlik Celal Bayar Anadolu Lisesi'ndeki eğitimi ardından İzmir Ekonomi Üniversitesi'de Mutfak Sanatları okumuştur.
Safanur Bol hakkında detaylı bilgiye aşağıdaki linkten ulaşabilirsiniz...
Masterchef Safanur Bol kimdir?
EMRE BÜBER
Emre 26 yaşında ve bir çocuk babasıdır. Emre Büber Avusturya'da doğdu. Aşçılık eğitimi almamış ve sektörde tecrübe kazanmıştır.
Emre Büber hakkında detaylı bilgiye aşağıdaki linkten ulaşabilirsiniz...
SERGEN ÖZEN
Masterchef Sergen yarışmanın dikkat çeken isimleri arasında bulunuyor. Masterchef ana kadrosunun 16.ismi Sergen olmuştur.
Sergen Özen hakkında detaylı bilgiye aşağıdaki linkten ulaşabilirsiniz...
Masterchef Sergen Özen kimdir?
MASTERCHEF TÜRKİYE
MasterChef Türkiye, İngiltere'de reyting rekorları kıran aşçılık yarışması MasterChef'in Türkiye uyarlamasıdır.
MasterChef Türkiye 2011 yılında bir sezon boyunca Show TV'de ekranlara gelmiştir. 2018 yılında ise Acun Medya yapımcılığında TV8'de ekranlarına geçmiştir..
Yarışmanın 2011'de yayımlanan sezonunda jüriyi Murat Bozok, Batuhan Piatti ve Erol Kaynar oluştururken yarışmanın sunuculuğunu Öykü Serter yapmıştır.
2018'de yayımlanan sezonunda jüriyi Mehmet Yalçınkaya, Hazer Amani ve Somer Sivrioğlu oluşturmuştur.
2019'da yayımlanan sezonunda Hazer Armani'nin yerini Danilo Zanna almıştır.
2020'de aynı jüriyle devam eden MasterChef Türkiye bu sezon da aynı şekilde devam ediyor.
