Susamın ezilmesiyle elde edile tahin özellikle kahvaltılarda tüketilen bir besindir. Ancak tahinin bilinmeyen bir çok faydası bulunmaktadır.
Her hastalığa deva! Kanser, koronavirüs ve gribe karşı koruyor
110
210
İçinde bulunan kalsiyum, magnezyum, potasyum, fosfor, demir, bakır ve çinko bulunması sebebiyle harika bir E vitamini deposudur.
310
Çok güçlü bir antioksidan olma özelliği taşıyan tahin günde bir kaşık tüketimiyle dahi büyük fayda sağlayacaktır.
410
Kanser hücrelerine karşı vücudun direncini arttırdığı gibi Koronavirüs, gribe karşıda vücudu güçlü kılar aynı zamanda dış etkenlere karşı koruma sağlar.
510
Tahiniden alınan en önemli minerallerden biride bakırdır. Bakır, ağrıyı azaltma ve şişliği giderme gibi özelliklere sahiptir. Romatoid artrit semptomlarının tedavisinde etkili anti-enflamatuar yetenekleri vardır.
610
Tüketim alanlarında çeşitlilik gösteren tahin, meyvelerin üzerinde servis edilebilir. Meyve tüketmeyen birisi ise yoğurtla da karışım yapılarak yenebilir. Her türlü tüketim sağlandığında bağışıklığı güçlendirecek ve dış etkenlere karşı gard olacaktır.
710
Tahin, omega-3 ve omega-6'nın yanı sıra iyi miktarda diyet lifi gibi faydalı yağ asitleri bakımından zengin bir besindir. Bu yağ asitleri sayesinde vücutta bulunan sinir dokularının gelişimini artar.
810
Omega-3 yağ asitleri sadece vücuttaki kolesterol seviyesini düşürmeye yardımcı olmasının yanı sıra, iltihap kaynaklı kardiyovasküler hastalığın tedavisinde de yardımcı olur.
910
Bakır, fosfor, kalsiyum ve demir gibi çeşitli mineral profilleriyle, tahin kemik yoğunluğunu artırmaya ve osteoporozu önlemeye yardımcı olabilir.
1010
Tahin bağışıklık sisteminin ihtiyaç duyduğu desteği sağlar. Aynı zamanda işlenmiş gıdalar veya zararlı şekerler tüketmek yerine kullanılan tahin kilo alımını dengeler.