19
YÜKSEK ANTİTOKSİDAN KAYNAĞI
Güçlü antitoksidanlara sahip olan safran, tüketilmesi halinde vücuttaki oksidatif stresi hafifletmeye yardımcı olur. Yapılan araştırmalarla krosin, krosetin ve safranal antioksidan bileşenlerinin kanseri önlemeye ve tedavi etmeye yardımcı olabileceğini saptanmıştır.
29
PMS BELİRTİLERİNİ AZALTIR
Yapılan çalışmalarda kadınların regl döneminden 2 hafta önce ortaya çıkan PMS dönemi için etkili olduğu söyleniyor. PMS döneminde ortaya çıkan değişik ruh halleri, kaygı ve stres, safran tüketilerek azaltılabilir. 20 ile 45 yaş arasındaki kadınlarda tüketildiği zaman etkisini göstererek, regl öncesi yaşanan olumsuz durumları azaltacaktır.
39
RUH HALİNİ İYİLEŞTİRİR
Güneş ışığı baharatı olarak bilinen safran ruh halini iyileştirmede de etkilidir. Safran özleri depresif ruh hallerini iyileştirerek, stres kaynaklı oluşan durumları düzenler. Yapılan araştırmalar böyle durumlarında safran tüketmenin plasebo ve diğer antidepresan ilaçlarından daha etkili olabileceğini söylüyor.
49
ALZHEİMER TEDAVİSİNDE ETKİLİ
Safran tüketimi orta ve hafif derecede kendini gösteren alzheimer hastalığı için de etkilidir. Yapılan araştırmalarla birlikte uzmanlar, bu hastalarda safran tüketiminin olumlu sonuçlanabileceğini söylüyor.
59
KALP SAĞLIĞINI KORUR
Safran bitkisinde yapılmış olan safran çayı tüketimi kalp ve kardiyovasküler hastalıkların tedavisinde de etkilidir. Safranın içinde bulunan flavonoidler ve likopen kalbi hastalıklara karşı korumada ek bir takviyedir. İçeriğindeki minerallerden dolayı kalp hastalıklarını korumaya yardımcı olan safran, kan dolaşımı üzerinde de etkilidir.
69
OBEZİTEYİ ÖNLEMEYE YARDIMCI
Safran, içerisinde bulunan antitoksidan özellikler sayesinde obezite ve diğer metabolik rahatsızlıklar için de etki gösterir. Safran özleri, diyetteki yağ sindirimini bloke ederek kalori alımını azaltmaya yardımcı olarak kilo alımını yavaşlatır. Tokluk hissi sağlayıp zayıflattığı için obezite için de etkilidir.
79
CİLTTE KORUMA SAĞLAR
Safran kullanımının cildi depigmente ederek ciltte koruma sağladığı bilinmektedir. Güneş kremleri, losyonlar, leke giderici kremler ve nemlendirici gibicilt ürünlerinde safran kullanılmaktadır. Çünkü safranın içeriğinde güneşin etki ettiği zararlı ışınları korumak için bir bileşen bulunmaktadır. Ayrıca safranda bulunan B1, B2, B3, B6 ve B9 vitaminleri iltihabı, kızarıklığı ve akneyi yatıştırmaya yardımcı olur.
89
Safran yemeklerde kullanımının dışında çay olarak ve bitkisel bazlı yapılan detoks suları olarak da tüketilebilir.
99
