Kanal D ekranlarının sevilen yemek yapma yarışması Gelinim Mutfakta'da gelinler bugün Pekmez soslu kek Tarifi Kıyasıya yarışan gelinlerin yaptığı Pekmez soslu kek Tarifi nasıl yapılır? ise merak konusu oldu. Pekmez soslu kek Tarifi nasıl yapılır ? Malzemeleri neler? İşte Pekmez soslu kek tarifi
Pekmez Soslu Kek Tarifi İçin Malzemeler
Keki için :
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
3 su bardağı un
Yarım çay kaşığı karbona
1 tatlı kaşığı limonsuyu
1 paket kabartma tozu ve vanilya
Pekmez sosu için :
1 su bardağı üzüm pekmez, i
1 su bardağı ılık su
Üzeri için :
Yarım su bardağı üzüm pekmezi
1 Türk kahve fincanı Hindistan cevizi
Pekmez Soslu Kek Tarifi Yapılışı
Derin bir kapta yumurta ile şekeri ekleyin 5 dk mikserle çırpın, yoğurdu yağı ekleyin tekrar çırpın, unu eleyerek azar azar katın karıştırın, kabartma tozu vanilyayı ekleyin, tekrar karıştırın karbonatı dökün ,üzerine limon suyunu dökün, tekrar karıştırın, yağlanmış unlanmış kalıba malzemeyi dökün, önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 35-40 dk pişirin ,soğumaya bırakın keki dilimlere kesin ,ılık su karıştırdığımız pekmezi üzerine gezdirerek dökün, servis tabağına alınca üzerine birer yemek kaşığı pekmez dökün, Hindistan cevizi serpin afiyet olsun.