Pandemi sürecinde sosyal kısıtlamaların hayatımıza girmesiyle hepimizin ortak sorunu bastıramadığımız aşırı yeme isteği oldu. Evde kalmanın verdiği can sıkıntısı ile kendimizi yemek yemeye verdik. Hal böyle olunca da pandemi sürecinde bol bol kilo aldık. Alınan kilolar bir yana, pandemi kısıtlamaları bir süre daha hayatımızda olacak gibi görünüyor. Yani durduramadığımız yeme isteğine farklı alternatifler bulmamız gerekiyor. Fazla kilolardan kaçınmak için en azından daha düşük kalorili atıştırmalıklara yönelebilir, hazır gıdalar yerine doğal gıdaları tercih etmeliyiz. Işte pandemi sürecinde yeme isteğimizi bastırmaya yardımcı olacak, kilo aldırmayan sağlıklı atıştırmalıklar…
PATLAMIŞ MISIR
Patlamış mısır, az yağlı ve tuzsuz olması koşuluyla sanıldığının aksine sağlıklı bir atıştırmalıktır. Lif açısından yüksek ve kalori açısından ise düşük değerlere sahiptir. Hazır cipsler yerine patlamış mısır tüketilmesi daha sağlıklı bir seçim olacaktır.
TAZE MEYVE DİLİMLİ YOĞURT
Her ne kadar farklı görüşler olsa da, şekerli muhallebiler, pudingler yerine meyveli yoğurtlar tüketilmesi hem sağlığımızı hem de mevcut kilomuzu koruyacaktır. Önemli olan meyveli yoğurdu hazır almak yerine, evdeki meyvelerle hazırlamamız. Ancak aşırıya kaçılmaması ve günlük kalori ihtiyacının üzerine çıkılmaması gerekiyor.
HUMUS VE YANINDA SALATALIK, HAVUÇ DİLİMLERİ
Düşük kalorili yiyecekler arasında yer alan humus, yeterli düzeyde tüketildiği takdirde kilo aldırmamaktadır. Atıştırmalık olarak tüketilecek olan olan humus, salatalık ve havuç dilimleriyle zenginleştirilebilir.
TAZE MEYVELER
Taze meyveler şeker ihtiyacımızı karşılamanın en doğal yolunu oluşturmaktadır. Ancak meyveler fruktoz denilen meyve şekeri içerdiği için fazla tüketilmesi durumunda kilo alımına yol açabilir.
PEYNİR VE TAM BUĞDAY EKMEĞİ VEYA GALETA
Aslında aç değiliz ancak yeme isteğini bastıracak atıştırmalık istiyoruz. O zaman kendimize peynir ve tam buğday ekmeği veya kepekli galetadan oluşan bir küçük tabak hazırlayabiliriz. Ayrıca tam buğday ekmeği çiğneme süresinin uzun olması bakımından daha çok doygunluk hissi sağlamaktadır.
ÇİĞ KURUYEMİŞLER
Kuruyemişler özellikle ara öğün olarak diyet listelerinde yer alan bir besindir. Elbetteki aşırıya kaçılmaması gerekmektedir. Günde ortalama 1 avuç kuruyemiş tüketilebilir. 15-20 gram kuruyemiş tüketilmesi, gereksinim duyulan besin ögelerinin önemli kısmının karşılanmasına yardımcı olmaktadır.
HURMA GİBİ KURU MEYVELER
Kurutulmuş meyveler yeme isteğini bastıran en önemli atıştırmalıkların başında gelmektedir. Bolca lif içermesi bakımından sağlık açısından da oldukça faydalı olan kuru meyveler, bolca vitamin ve mineral içermektedir.