Likopen ve diğer flavonoidler içeren karpuz kabuğu, serbest radikallerin etkisini azaltarak, yaşlanmaya bağlı oluşacak olan kırışıklıkların giderilmesinde, güneşten dolayı oluşabilecek lekelerin giderilmesinde ve oksidatif stresin azaltılmasına yardımcı olabilecek antioksidanlarla doldur.
Faydalarını öğrenince çöpe atmaktan vazgeçeceksiniz! Karpuzun kabuğu da meyvesi gibi şifalı!
Yaz aylarının vazgeçilmezi olan, bol sulu olmasından dolayı harareti almada etkisi büyük olan karpuz, genellikle kabuğundan ayrı tüketilmekte. Ancak karpuz kabuğunda bulunan besin değeri, en az karpuzun içindeki kadar faydalıdır. Kabuğun, sindirim sistemi ve bağışıklığı düzenlemekten, libidoyu artırmaya kadar birçok faydası var!
19
29
Kan damarları ve arterler üzerinde etki ederek stres ve gerilimi azaltmaya yardımcı olan karpuz kabuğu, tansiyon üzerinde de etkilidir. Yüksek derecede potasyum içeren karpuz kabuğu ayrıca kalp krizi, felç ve korner kalp rahatsızlıkları gibi durumların riskini azaltabilir.
39
1 karpuz kabuğundan günlük olarak alınabilecek olan C vitamininin yüzde 30'dan fazla bulunmaktadır. C vitamini beyaz kan hücrelerinin üretimini uyarmaya yardımcı olarak vücuda girmeye çalışan enfeksiyon ve bakterilere karşı koruma sağlar.
49
Düşük kalorili olması ve yüksek lif içermesinden dolayı, uzun süre tokluk hissi sağlayan karpuz kabuğu, kilo vermeye yardımcı olarak pasif yağ yakmayı sağlayabilir.
59
Karpuz kabuğunda bulunan doğal şekerler ve yüksek potasyum özellikle hamilelik döneminde sabahları meydana gelen bulantıları hafifletir ve hamilelikte görülebilecek olan diğer semptomların azalmasına yardımcı olur.
69
Karpuz kabuğu tüketilmesi halinde daha iyi kan akışı sağlayacağından cinsel performans üzerinde etki eder ve libidoyu artırır.
79
Karpuz kabuğunu smoothie yaparak tüketilebilir, reçel yapılabilir, çiğ olarak tüketilebilir veya salatalara dilimlenebilir.
89
99