Bazı sebzeler kemiklerimizi çelik gibi yapıyor, diş çürümelerini de engelliyor. Peki bunlar neler? Dr. Fevzi Özgönül, yaşamımızı daha kaliteli hale getirecek o tiyoları verdi.
Dr. Fevzi Özgönül açıkladı! Bu sebzeler kemikleri çelik gibi yapıyor, diş çürümelerini engelliyor
Besinlerin sağlık açısından vücudumuzdaki olumlu etkilerini biliyoruz. Mevsiminde tüketilen besinler her zaman daha fazla etki gösterir. Bunun yanı sıra bir çok sebze ağrı kesici özelliğiyle biliniyor. Dr. Fevzi Özgönül, hazımsızlık, baş ağrısı gibi sorunları ortadan kaldırmaya yardımcı o besinleri tek tek açıkladı.
Özgönül, demir deposu olarak bilinen ıspanağın A, B, C, E vitaminleri, magnezyum, fosfor, iyot mineralleri ve protein açısından zengin bir sebze içerdiğini ve bu nedenle ıspanağın vücudun direncini arttırdığını söyledi ve şunu ekledi;
"Özellikle bahar aylarında nükseden hastalıklara karşı vücudu korur.
Kemik ve dişleri de güçlendirir. Diş çürümelerine karşı koruyucudur" dedi.
SİNDİRİMDE TAZE FASÜLYE
Taze fasulyenin ise özellikle mevsiminde haftada 2 defa, tüketilmesi gerektiğini hatırlatırım.
Kalorisi düşük, yağ bakımından fakir bir sebze olsa da bol lifli yapısı sebebiyle diğer gıdaların sindirimine yardımcı olduğu ve sindirim sisteminin daha rahat çalışmasını sağladığı için ayrıca kötü kolesterolün bağırsaktan emilimini engellediği için yararlı bir yiyecektir.
ÜLSER DİYİNCE BİBERİYE
Biberiyede bağışıklık sisteminin güçlendirilmesinde, mide ülserinde, hazımsızlık ve sindirim sisteminin yavaş çalıştığı kabızlık gibi durumlarda, migren tipi baş ağrılarında faydalı olabilir.
Hatta biberiye yağı kas ve eklem ağrılarını hafifletmekte kullanılabilir.
KOLESTROLDE İLK AKLA GELEN SARIMSAK
Taze sarmısakta mevsimsel salgın hastalıklarda koruyucu olarak, tansiyon ve kolesterol düşürücü olarak, kan sulandırıcı ve bağışıklık sistemini güçlendirici olarak kullanılmaktadır.
BAŞ AĞRISINA HAVUÇ BİREBİR
Havuç salatalarda, her türlü et ve sebze yemeklerinde kullanılmalıdır. Unutkanlığa karşı kullanımı yaygındır.
Son yıllarda erken bunama, Alzheimer, kalp krizi, kronik baş ağrılarında, deri ve akciğer kanserine karşı kullanılmaya başlanmıştır.”